Chokoladekage til alle :-)

Denne chokoladekage har vi bagt rigtig mange gange, opskriften er oprigtig fra en veninde/kollega. Den er god når børnene skal have kage med i skole for der er masser af den, den er lækker saftig og luftig, og kun fantasien bestemmer hvordan din kage skal se ud, nu er det jo påske - så halvdelen af denne kage skal med hjem til en veninde og hendes børn, den skal pyntes med glasur og små påskeæg.

Stor bradepande chokoladekage.:

800 g. sukker
3 1/2 dl olie, må ikke være olivenolie
800 g mel
10 spsk kakao pulver
4 spsk natron
6 tsk bagepulver
4 tsk vanilje sukker
1 liter kærnemælk

Sæt ovne på 200 grader 

Bland sukker og olie - rør det godt sammen.
Bland alle de tørre ting i skål, faktisk det hele på nær kærnemælk, bland nu skifte vis det tørre og kærnemælken i sukker/olie massen til der er en cremet masse.
Find en stor bradepande frem og beklæd den med bagepapir, så skal kagen bare bages.
i varmluft ovn 200 i først 35 min, så puttes der stanniol over - kagen skal så yderligere bages i 15 min. Prøv lige at stik i den med en evt. strikkepind, hænger der dej på er kagen ikke færdig, så giv den lidt mere.