Jordbærsalat

Denne salat har jeg lavet mange gange, minder mig som sommer og sol, men den er bedst når den serveres med mormor dressing.

Et nyt sprødt salathoved (ikke iceberg)
en bakke lækre modne jordbær
lille bundt forrårsløg
1 - 2 poser pinjekerner

Skyld salaten grundigt og lad det dryppe tørt, rist pinjekernerne på varm panden så de bliver sprøde og gyldne, skær forrårsløgene i små stykker, vask og nip jordbærrene, også disse skæres i mundrette stykker.

Så er det bare anrette, og så husk lige mormor dressingen til, opskrift er på bloggen :-)